Dans un village pittoresque, une auberge entre voyage et tradition.
Auberge restaurant épicerie et chambres à Saint-Izaire, Sud Aveyron.
À la Valette,
vivez l’alchimie des saveurs et la tradition que nous nous plaisons à associer aux mots, générosité, plaisir, découverte, rencontre…
Nous avons à coeur le soin de l’assiette, du service, de l’humain et des produit que nous privilégions frais et toujours travaillés maison.
Appelez-nous, pour le quotidien ou un évènement particulier. Nous prendrons en compte vos habitudes alimentaires (sans gluten, végétarien, sans lactose…) et vos envies !
LE RESTAURANT
menu déjeuner
Menu bistrot
Un voyage concocté entre tradition et aventure.
Soirées à thème
Rencontre partage et convivialité.
horaires
le restaurant
Du mardi au samedi de 12h à 14h.
Le samedi soir de 19h30 à 22h.
le bar
Du mardi au vendredi de 9h à 16h00.
Le samedi de 9h à minuit.
Les évènements à venir
6 JUIN : Scène partagée - Dîner l'Afrique
Scène partagée
Guitare, piano, voix, harmonica, cuillères en bois si c’est tout ce que vous avez, peu importe. Venez jouer ce que vous aimez, devant un public bienveillant.
Dîner voyage voyage 25 €
l’Afrique
– Ghana – Beignets puff puff salade de patate
douce et mangue
– Mali – Mafé de poulet à la cacahuète et riz pilaf
– Maroc – Chamia gâteau de semoule
12 JUIN : Dîner bistronomique
DÎNER BISTRONOMIQUE
Une balade culinaire mêlant dégustation insolite et expérience sensorielle. Une aventure rare pour les gourmets gourmands.
Dîner 48€
Le Voyage des Sens
Menu en 5 actes
13 JUIN : Concours de belote
CONCOURS DE BELOTE
Sortez vos plus beaux atouts les amis. Ne ratez pas le premier concours de belote de la Valette.
Accueil chaleureux, jeux convivial et une farandole de lots savoureux à gagner.
Dîner + inscription au concours : 48€
Farçous, Pied de cochon, frites maison et salade
ou
Joue de porc à la bière, frites maison et salade
Flaune
20 JUIN : Fête de la musique - Agate
Fête de la musique
Concert Agate
Jazz, blues, pop-rock… Ce soir le groupe Agate colore Saint-Izaire de leur groove entre chanson française et internationales.
+ d’infos ici
Suivie d’une scène ouverte festive !
Moules frites 19€
La place de la bascule se transforme en banquet pour déguster les fameuses moules frites de la Valette.
L'épicerie
Dans notre épicerie de village, retrouvez vos produits de première nécessité. Voyagez avec notre proposition d’épicerie fine, et les produits de bouche et d’artisanat d’art de nos producteurs locaux.
Photocopies
Photocopies ou impressions, nous imprimons vos documents en noir et blanc ou en couleur, jusqu’au format A3.
Du mardi au samedi de 9h à 12h et de14h à 16h.
épicerie
fine
au
quotidien
artisanat
local
Les chambres d'hôtes
Nos chambres seront ouvertes au printemps
Passez une nuit apaisante dans l’une de nos trois chambres d’hôtes.
Madeleine, Pétronille, et Grâce, trois ambiances pour un séjour pittoresque à St Izaire, au cœur de l’Avetyron.
Contactez-nous
Pour réservez votre repas, merci de téléphoner au 05 31 97 00 82
ou laissez un sms au 06 41 16 52 16.
Pour organiser un évènement particulier ou pour toute autre demande, écrivez-nous via le formulaire.
Nous serons heureux de répondre à vos envies.